Najważniejszy punkt dzisiejszego dnia to wizyta w celu zaprojektowania kuchni. Całość wyszła bardzo ładnie i funkcjonalnie. Należało nam się na starość zmodernizowanie kulinarnej pracowni. Liczę na to, że w dobrym warsztacie powstaną nowe potrawy, a te tradycyjne dostaną nowych walorów.
Remont zacznie się w marcu, potrwa kilka dobrych dni. Trzeba będzie jakoś przeżyć, brak dostępu do swobodnego przygotowania posiłków i napojów. Liczę, że tworzenie nowej scenografii nie popsuje mi humoru i nie doprowadzi do rozstroju przewodu pokarmowego.